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一岁的宝宝是可以吃面条了，在给宝宝做面条的时候要切细煮软煮烂，这样利于宝宝消化吸收，因为宝宝的肠胃功能还没有完全发育好。煮面条的时候也可以给宝宝煮点青菜叶子或者其他蔬菜。，丰富宝宝的营养。面条要切短不可过长，过长不利于宝宝吞咽。